Antipasto crudo: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Arrostino di aragosta con topinambur, patata schiacciata al limone e zuppetta al prezzemolo €0.00 , La linguina di pesce della tradizione €0.00 , Battuta di manzo al coltello, robiola, nocciole piemontesi tostate e cipolla alla brace; possibile l’aggiunta di tartufo bianco di san miniato €0.00 , Calamaretto ripieno di crostacei, crema di patate al profumo di noce moscata, cardi brasati e limone; possibile l’aggiunta di tartufo bianco di san miniato €0.00 , Vaporata di crostacei, pesci e molluschi con misticanza, fagioli zolfino, piccoli vegetali e maionese alle foglie di sedano; €0.00

Suggeriti dagli utenti: Il Dolce , Appetizer Sampler , Grigliata di pasce , Pasta , Entrée Di Salmone Con Riduzione Di Basilico

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.