Antipasto crudo: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Melone invernale marinato alle spezie; €0.00 , Calamaretto ripieno di crostacei, crema di patate al profumo di noce moscata, cardi brasati e limone; possibile l’aggiunta di tartufo bianco di san miniato €0.00 , Risotto carnaroli riserva san massimo alla “marinara” €0.00 , La nostra catalana di crostacei con frutta e verdura di stagione e vinaigrette alla senape €0.00 , Battuta di manzo al coltello, robiola, nocciole piemontesi tostate e cipolla alla brace; possibile l’aggiunta di tartufo bianco di san miniato €0.00

Suggeriti dagli utenti: Uovo , Il Dolce , Grigliata di pasce , Catalana , T Bone Steak

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.