Insalatina di mare: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Spigola di lenza in due cotture con variazione di carciofi, e panizza croccante al rosmarino; €0.00 , Tagliolino verde mantecato al burro nocciola con pavè di pollo ruspante, rucola selvatica, castelmagno e tartufo bianco di san miniato €0.00 , La nostra catalana di crostacei con frutta e verdura di stagione e vinaigrette alla senape €0.00 , Ostriche dal mercato con pane di segale e spuma di mela verde. €0.00 , Selezione di antipasti del giorno ; €0.00

Suggeriti dagli utenti: Insalatina Di Mare , Una catalana , Grigliata di pasce , Appetizer Sampler , Misto Di Crudi

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.