Misto di crudi: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Il pescato del giorno al sale con abbinamento di verdure €0.00 , Puntarelle, lenticchie soffiate e maionese aromatica; €0.00 , Noci di capesante cotte alla plancia,con pannacotta salata, uova di salmone e crema parmantier al profumo di cioccolato bianco; €0.00 , Puntarelle, lenticchie soffiate e maionese aromatica; €0.00 , Spigola di lenza in due cotture con variazione di carciofi, e panizza croccante al rosmarino €0.00

Suggeriti dagli utenti: Red Wine , Classic Local Clams Arselle Spaghetti , Uovo , Catalana , Letto Di Riso Soffiato Con Mousse Al Cioccolato E Gelato E Scaglie Di Cioccolato

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.