Antipasto crudo: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Polpo verace cotto alla brace, crema di mais, capperi, ricci di mare e verdure d’inverno; €0.00 , Zuppa di pesce 2017 €0.00 , Gran frittura del tirreno con verdure in tempura, maionese al passion fruit €0.00 , Spaghetto di gragnano, aglio, olio e peperoncino con battuto di gamberi bottarga di muggine e polvere di olive essiccate €0.00 , Il pescato del giorno alla vernaccia con capperi, olive, pomodorini canditi e piccoli vegetali €0.00

Suggeriti dagli utenti: Classic Local Clams Arselle Spaghetti , Red Wine , Entrée Di Salmone Con Riduzione Di Basilico , Antipasto Crudo , Crudo Di Mare

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.