Classic local clams arselle spaghetti: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Grigliata mista di crostacei e pesce alla brace con verdure grigliate €0.00 , Il pescato del giorno alla vernaccia con capperi, olive, pomodorini canditi e piccoli vegetali €0.00 , Paccheri di gerardo di nola con scampi, agrumi, riduzione d’arancia e salvia croccante €0.00 , La grande selezione di pesce, crostacei e frutti di mare crudi; €0.00 , Vaporata di crostacei, pesci e molluschi con misticanza, fagioli zolfino, piccoli vegetali e maionese alle foglie di sedano; €0.00

Suggeriti dagli utenti: Scampo Crudo E Cotto , Entrée Di Salmone Con Riduzione Di Basilico , Uovo , Appetizer Sampler , Grigliata di pasce

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.