Grigliata di pesce: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: La pasta di produzione artigianale “selezione del Cavalier Cocco” €0.00 , Il Pescato locale secondo disponibilità del mercato in vari modi €0.00 , Fiorentina, min. 1 kg. €0.00 , Arrostino di pescatrice con finocchi croccanti e cipolle grigliate su salsa carbonara €0.00 , La zuppetta di frutti di mare con guscio €0.00

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Dicono di noi: Cucina semplice con proposte ambiziose su cui Bisogna ancora lavorare soprattutto per tirare fuori i sapori. Infatti gli ingredienti principali non sano male presi singolarmente, e’ nell insieme che perdono sapore. Noi abbiamo Mangiato tagliolini con calamari e delle tartare miste. Il tagliolino di per se buono sembra però bollito con i calamari e i pomodori e resta insapore lo zenzero ( quello che si acquista in scatola) sopra là tartare di tonno.... te lo aspetti allo you can it , non al piatto di tartare dov’è il pesce dovrebbe essere valorizzato e non mortificato da verdure senza sapore messe sopra tanto per fare colore anche perché il Pesce in se era buono. Biscottini offerti con caffè molto buoni e graditi. Prezzo nella media.

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Dicono di noi: Ambiente intimo e carino, cucina raffinata ed impeccabile, atmosfera familiare ed allo stesso tempo professionale. Punta di diamante: un favoloso servizio al tavolo. Una stupenda signora Caterina merita sicuramente una menzione speciale per aver reso la serata assolutamente piacevole, ironica ed unica nel suo genere. Con la sua semplicità e competenza ci ha saputi sapientemente guidare nel corso della cena. Consigliatissimo. Sicuramente ci torneremo!

Menù del ristorante: Caramello saltato con tortino al cioccolato e grattuggiata di cioccolato bianco €8.00 , Tarte Tatin €7.00 , Gnocchi di patate fatti in casa con gli scampi €18.00 , Ricciola su gazpacho di pomodoro con olive taggiasche, semi di finocchio e finocchietto selvatico €25.00 , Semifreddi misti con cioccolata calda €0.00

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Dicono di noi: In questo periodo dove manca la buona cucina di un vero ristorante, la trattoria tre stelle porta piatti gustosissimi a casa tua. Pesce fresco, piatti a volte molto abbondanti e qualche volta meno, sono cucinati a regola d'arte da cuochi professionisti.

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