Risotto: il migliore a Forte dei Marmi

Menù del ristorante: Vaporata di crostacei, pesci e molluschi con misticanza, fagioli zolfino, piccoli vegetali e maionese alle foglie di sedano; €0.00 , Prosciutto di ricciola marinata al lime melone invernale marinato alle spezie; €0.00 , Puntarelle, lenticchie soffiate e maionese aromatica; €0.00 , Arrostino di aragosta con topinambur, patata schiacciata al limone e zuppetta al prezzemolo €0.00 , La grande selezione di pesce, crostacei e frutti di mare crudi; €0.00

Suggeriti dagli utenti: Una catalana , T Bone Steak , Scampo Crudo E Cotto , Grigliata di pasce , Il Dolce

Dicono di noi: Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.