Dolcetto: il migliore a Fossano

Dicono di noi: Mi dicono che abbia chiuso! Spero proprio di no!

Suggeriti dagli utenti: Ratatouille Di Verdure , Mousse Al Fondente , Gamberi , Tajarin Alle 48 Uova , Guancia Di Maiale

Dicono di noi: Il ristorante ospitato nelle cantine del Palazzo Righini (oggi hotel), si presenta curato ed elegante ma senza ostentazione. Alla reception saranno molto gentili e, se non siete mai stati al ristorante vi accompagneranno giu dalle scale fino alla sala dove personale simpatico e gentile vi prenderà subito in carico. Il servizio è informale ma abbastanza efficiente: due piccoli nei della serata il fatto che la cameriera non si è accorta che sul ns tavolo mancavano le posate neanche quando ha portato un amuse bouche e l'acqua minerale arrivata già aperta; il vino non viene aperto al tavolo ma ve lo faranno vedere in anticipo. La cucina è ricca e saporita, ma mai grossolana, le portate abbondanti e i prezzi sorprendentemente bassi considerato che il locale è elegante: cena con 2 portate e 1 dolce a testa più vino (dolcetto da 14€) e acqua per meno di 90€. Piatti piemontesi con qualche rivisitazione: da segnalare il dessert "al contadino non far sapere...": bavarese al gorgonzola con pere caramellate!!!!!!!! Carta dei vini molto ben fatta, molto ampia con tanto Piemonte, un bel po' di Francia. Bella la cantina visitabile. Da segnare in agenda sulla strada del mare ;-)

Suggeriti dagli utenti: Il Minestrone Con La I Maiuscola Da Provare , Il Vino , Fettuccine , Fritto Misto Alla Piemontese , Bevanda

Dicono di noi: Tutto sempre al top.. Cibo squisito. La signora Adriana ci ha fatto preparare il fritto piemontese. Anche se siamo a luglio lo abbiamo apprezzato moltissimo. Personale gentile e premuroso. Prezzi ottimi. Quando veniamo a Fossano tappa obbligata.

Dicono di noi: Quando questo ristorante era aperto! Si poteva degustare una delle migliori cucine piemontesi di Fossano Peccato che abbiano deciso di chiudere! Non posso dire che è da provare ma chi ha avuto occasione di assaggiare la cucina di Pier può di sicuro confermare!

Suggeriti dagli utenti: Brasato Di Vitello Al Vino Rosso , E Salsiccia

Dicono di noi: Avrei voluto tornarci, ho letto "chiuso definitivamente": ce l'hanno messa veramente tutta per offrire una cucina di ottima qualità a Fossano, ma è andata male... Non lo meritavano.

Suggeriti dagli utenti: Piatto Unico , Tortino Di Nocciole Del Piemonte Con Zabaione Caldo Strabuonissimo , Costata Di Vitello , Battuta Di Carne , Focaccia Bianca

Dicono di noi: Sempre una conferma, Giuseppe e il suo staff ti mettono sempre a tuo agio...pizza inimitabile, ottima la grigliata di pesce e i profitterol fatti in casa!!! A presto!!

Menù del ristorante: Raviolini del plin al nostro brasato, riduzione ai tre arrosti €12.00 , Tortino caldo al cioccolato, zucca e liquirizia €5.00 , Vitello tonnato al giusto rosa, fior di cappero e filetti di acciughe del Mar Cantabrico €12.00 , Guancia di vitello, gelatina al vermouth, topinambur e castagne €14.00 , Spaghettoni cacio e pepe €12.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Roero Arneis Malvirà , Pate , Tiramisù Da 10 E Lode , Tagliata , Shrimps in Piedmont Hazelnut Crust IGP with Our Mayonnaise

Dicono di noi: Location molto carina di fronte al castello, menu molto sfizioso come la musica e l’ambiente. Assolutamente tutto in regola con i distanziamenti del momento. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci torneremo!