Menù del ristorante:
Caprese €6.00
, Pane brusco con mortadella, burrata e pistacchi di bronte €5.00
, Panino Davide : con alici del Cantabrico, mozzarella di bufala, emulsione di basilico, valeriana e pomodoro confit €9.00
, Tagliere con salumi selezionati, formaggio selezionati " Cau & Spada " accompagnati da piadina €17.00
, Panino Romeo: pane artigianale all'olio evo, stracciatella di burrata, salsiccia, pomodori piccadilly spadellati e crema di melanzane €9.00
Dicono di noi:
Ho pranzato questo localino davvero simpatico nel centro di Fossombrone.
Davvero una bella scoperta.
Intanto un plauso a tutto lo staff perché con 40 gradi correvano come matti per esser rapidi e puntuali coi clienti. Tra l altro son pure simpatici e cortesi.
I panini sono davvero particolari e gustosi, forse non enormi ma, comunque, certamente sufficienti a fare un buon pasto.
Il tagliere misto è un bel piatto che consiglierei.
A mio parere forse ci starebbe bene una varietà di formaggio in più e non un unico tipo, anche per essere un po' più variegati.
Il locale in sé è carino anche e soprattutto se si tiene presente la posizone molto centrale.
Merita di tornarci.
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