Antipasti:
- Caponata siciliana
- Insalata di arance e finocchi
- Panelle con ricotta e salame
- Arancini al ragù
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Risotto alla pescatora
- Lasagna alla siciliana
Secondi piatti:
- Involtini di melanzane
- Pesce spada alla griglia
- Agnello alla brace
- Polpo alla griglia con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato all'amarena
- Panna cotta al pistacchio
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale e gassata
- Birre artigianali
- Liquori tipici siciliani
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