Antipasti:
- Insalata mista con formaggio fresco e pomodori secchi
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura di paranza con verdure croccanti
- Caprese con mozzarella di bufala e pomodori freschi
- Prosciutto crudo con melone e fichi
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Tagliatelle al ragù bianco di carne
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla carbonara di mare
- Lasagne al pesto e gamberi
Secondi piatti:
- Filetto di maiale al tartufo nero
- Branzino al forno con patate e olive
- Bistecca alla griglia con contorno di verdure
- Polpo alla griglia con purè di patate
- Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Zucchine trifolate
- Pomodorini confit
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
- Torta al limone
- Sorbetto alla frutta
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosato/rosso della casa
- Birra alla spina
- Caffè espresso
- Liquori e amari locali
Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi.
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