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Dicono di noi:
Stregati dalle streghe! Capitati per caso a Francofonte, ci viene raccomandato questo ristorante da una persona de luogo. È un piccolo ma carino ristorante vicino la centrale piazza Garibaldi. Ci accolgono Maria insieme alla figlia ed assaggiano tante cose buonissime. Lo stracotto a cottura lenta sul fuoco di legna da solo è un motivo per andarci. La parmigiana di melanzane come la faceva mia nonna con tutti gli aromi delle cose buone. Se poi si aggiunge la cortesia e gentilezza di Giuliana e di Maria ... non potete perderlo. Noi ci torneremo senz’altro la prossima volta che verremo in Sicilia.
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