Tonnarelli cacio e pepe: il migliore a Frascati

Menù del ristorante: Paccheri con “macedonia di mare” (dal 2019) €16.00 , Suggeriti dal vostro cameriere €0.00 , Acqua minerale €3.00 , Crostini alla provatura di pane al nero (dal 1990) €12.00 , Filetto di manzo al Rosso Cacciani con gnocco di semolino e funghetti Pezzali €20.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Vino Rosso Cacciani , Matriciana Carbonara Cacio E Pepe Tri Di Pasta , Crostini Alla Provatura Di Alici , Tiramisu'

Dicono di noi: Ristorante storico ma letteralmente molto fumo e niente arrosto. Siamo stati a pranzo per un compleanno di famiglia e onestamente niente di tutto quello che abbiamo ordinato è stato all'altezza della fama e dei prezzi. Eccezione fatta per il vino (Frascati Superiore dell'azienda locale Gregorio Magno) consigliatissimo e con un ricarico davvero onesto. Il menu offre poca scelta e ancor meno innovazione. Il crostino provatura (12 euro) altro non è che pane nero con formaggio sciolto sopra assolutamente insapore se non fosse per un tocco di alice. Antipasto incomprensibile considerando la varietà ed eccezionalità dei prodotti tipici locali disponibili soprattutto in questa stagione. Difficile sbagliare sui castelli romani una cacio e pepe eppure è proprio quello che è successo (13,50euro). Buona la fettuccina con ragù bianco ma decisamente anni 90 sia nella preparazione che nella presentazione. In assoluto troppo sale ovunque. Ordiniamo il famoso galletto biscottato (40euro) che arriva nudo come natura l'ha fatto senza neanche una patata al forno o una foglia di insalata se non ad accompagnarlo almeno a decorarlo. Squallido. Ma la vera delusione è stata la grigliata Come al Caminetto: 22 euro per due mini costine di abbacchio, una salsiccia e una fettina di provala alla piastra. Servizio cortese ma affaticato. Bella la terrazza. Sconsigliato e assolutamente perdibile.

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Arrosticini , Mezze Maniche Alla Carbonara , Gnocchetti Provola E Speck , Arrosto Misto

Dicono di noi: Non abbiamo avuto il piacere di pranzare in questo ristorante, in quanto a causa del maltempo e del fatto che avevamo un cagnolone con noi abbiamo dovuto optare per altro, ma posso garantire la cordialità con cui i proprietari gestiscono il ristorante. Siamo rimasti esterrefatti della gentilezza a noi riservata e del fatto che abbiano fatto davvero di tutto per farci star bene, tanto che dopo la nostra decisione di andar via ci hanno regalato dei biscottini per scusarsi (di una colpa non loro tra l'altro!). Purtroppo la situazione attuale non da modo a molti gestori di organizzarsi e per noi era difficoltoso mangiare in terrazza, nonostante il riparo degli ombrelloni, ma vorremmo sicuramente tornare a provare la loro cucina in tempi migliori!! Hanno tutta la mia stima!!

Menù del ristorante: Panna cotta caramello/frutti di bosco €4.00 , Gnocchi speck e noci €10.00 , Schiaffoni alla frascatana €9.00 , Antipasto della casa (circa 10 portate), consigliato per 2 persone €24.00 , Straccetti "Santissimi" €12.00

Suggeriti dagli utenti: Sbriciolata Al Cioccolato , Saltimbocca Alla Romana , Tortino Al Cioccolato , Sbriciolata Ai Frutti Di Bosco , Uovo Frittellato Con Crema Al Tartufo

Dicono di noi: Antipasto rustico per due persone delizioso con tante cose sfiziose salumi formaggi verdure grigliate miele e mermallata di arancia per i formaggi. I primi assolutamente da urlo tagliolini cacio pepe e tartufo e schiaffoni alla frascatana. Vino della casa bianco non male molto fresco. Ottima scelta grazie a the fork!

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Amatriciana , Antipasto A Buffet , Pappardelle Al Cinghiale , Tonnarelli Cacio E Pepe

Dicono di noi: Osteria nei vicoli del centro di frascati caratteristica e tranquilla. Piatti della tradizione romana e non, secondi di carne di qualità e dolci pochi ma buoni. Carta dei vini super!! Prezzi molto convenienti per la qualità del cibo. Ci torneremo sicuramente, consigliatissimo!!

Menù del ristorante: prosciutto di parma, mozzarella di bufala DOP €9.00 , Tiramisù fatto in casa €4.00 , Pasta di canapa con vari condimenti €10.00 , Antipasto San Rocco (per due persone) €12.00 , tortino di zucca con provola affumicata €8.00

Suggeriti dagli utenti: Wine , Carbonara Tartufata , Vino Frascati , Amatriciana , Bruschetta Con Burrata E Cipolle Di Tropea

Dicono di noi: Locale molto ben recensito, ma in base alla nostra esperienza era tutto l' opposto. Iniziamo con antipasto x due a 20 euro molto scarso neanche sufficiente x una persona, anche incompleto,al nostro lamentarci con il cameriere ci veniva risposto: ci dispiace ma lo chef non aveva completato il menu'. Dopo 30 minuti circa finalmente arrivano due carbonate servite in padelle ma freddissimo e i tagliolini erano tutti incollati tra di loro ammollo con uovo crudo sul fondo. Abbiamo contestato le portate, anche il cameriere molto gentile ci confermava quanto contestato e scusandoci ci ha sostituito le carbonara, peggio di prima. Nel frattempo sono arrivati anche i contorni due vedure senza nessuna traccia di condimento e di ripassata in padella. Chiesto il conto, ci siamo alzati e andati via con la fame. Mai mai piu'!!!!!!!