Sugo con polenta: il migliore a Frassilongo

Menù del ristorante: Carne Salada locale con formaggio di una azienda a 1 km di distanza €8.00 , Misto di pasticceria asccompagnati con panna chantilly o crema €6.00 , Sugo lento con polenta: sugo di 5 tipi di carne fatti pipare (cuocere) 8 ore €16.00 , Misto di pasticceria asccompagnati con panna chantilly o crema €6.00 , Canederlo alla lucanica al sugo di gulash o burro fuso €9.00

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Dicono di noi: Io e mio marito ci siamo fermati oggi in questa bellissima baita a pranzo. Posto autentico e genuino con una bellissima vista panoramica! Il titolare ci ha accolto con molta gentilezza e calore offrendoci subito un bel bicchiere di prosecco con prosciutto e pane ottimo! Molto buono il tris di gnocchi e canederli... Lo stracotto di mulo con polenta e il coniglio ripieno con contorno di funghi e patate erano squisiti!! Le porzioni erano talmente generose che non siamo riusciti a finire tutto, così la titolare ci ha gentilmente fatto un pacchettino con gli avanzi da portare via! E come se non bastasse, ci hanno offerto pure due grappe davvero buone! Prezzo ottimo! Che dire...tutto perfetto! La genuinità e l’accoglienza che ti aspetti in un posto di montagna lontano dal caos e dal turismo di massa! Proprio quello che stavamo cercando! Consigliatissimo!