Antipasti:
- Insalata di campo con pomodori secchi e formaggio di capra
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Zuppetta di cozze e vongole
- Flan di zucchine con fonduta di taleggio
Primi piatti:
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Risotto al tartufo nero
- Gnocchi di patate con salsa ai funghi porcini
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo in crosta di pistacchi
- Coniglio alla cacciatora
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Costolette d'agnello alla griglia
Contorni:
- Verdure di stagione alla griglia
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
- Finocchi gratinati al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti freschi e di stagione.
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