Il menù di Tira La Luna Da Gianni a Gaeta offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana e specialità di pesce fresco. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi conditi con olio extra vergine di oliva e limone
- Frittura mista: calamari, gamberi e verdure fritte
- Carpaccio di tonno: sottili fette di tonno marinato con limone, olio e pepe
- Cozze alla marinara: cozze fresche in salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: pasta con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti
- Paccheri alla pescatora: pasta con sugo di pomodoro, frutti di mare e prezzemolo
- Gnocchi al pesto di mare: gnocchi di patate con pesto di mare a base di frutti di mare e pistacchi
Secondi piatti:
- Spigola alla griglia: spigola fresca grigliata con contorno di verdure
- Calamari ripieni: calamari farciti con pangrattato, prezzemolo e aglio
- Sogliola al limone: sogliola cotta al limone e burro
- Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce fresco alla griglia con olio e limone
Contorni:
- Insalata mist
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