Il menù di El Salvador a Gaeta offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina salvadoregna, con un mix di sapori autentici e ingredienti freschi. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai sul menu:
Pupusas: le pupusas sono una specialità salvadoregna costituita da tortillas di mais ripiene di formaggio, fagioli, carne o altre combinazioni di ingredienti. Sono servite calde e croccanti, accompagnate da curtido (una salsa di cavolo) e salsa di pomodoro.
Tamales: i tamales sono una prelibatezza tradizionale fatta di mais e ripieno di carne di maiale, pollo o verdure. Vengono avvolti in foglie di banana e cotti al vapore per creare un piatto succulento e saporito.
Yuca frita: la yuca frita è una pietanza popolare a base di radice di yuca fritta fino a diventare croccante e dorata. Viene servita con un contorno di curtido o salsa di pomodoro per un tocco di freschezza.
Sopa de res: la sopa de res è una zuppa tradizionale salvadoregna a base di carne di manzo, verdure e spezie. È un piatto ricco e nutriente perfetto per scaldarsi durante le giornate più fresche.
Platanos fritos: i platanos fritos sono fette di banana matura fritte fino a diventare dolci e croccanti. Sono un contorno delizioso da abbinare a qualsiasi piatto principale.
Ceviche de camarones: il ceviche de camar
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