Certamente! Ecco il menù di Meeting a Galatina:
Antipasti:
- Carpaccio di polpo con crema di ceci e pomodorini confit
- Insalata di mare con scampi, gamberi e calamari
- Frittura di paranza con verdure di stagione
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Spigola al forno con patate e olive
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure alla griglia
Dolci:
- Tiramisù al caffè
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Il menù proposto da Meeting a Galatina offre una varietà di piatti tipici della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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