Antipasti:
- Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con olio extravergine di oliva e limone
- Burrata di Andria: burrata fresca accompagnata da pomodorini e basilico
- Polpette al sugo: polpette di carne in salsa di pomodoro
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa: pasta fresca con cime di rapa, peperoncino e pangrattato
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi
- Paccheri alla norma: paccheri con pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco grigliato con contorno di verdure
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone con patate al forno
- Tagliata di manzo: tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Parmigiana di melanzane: strati di melanzane fritte con pomodoro, mozzarella e parmigiano gratinato al forno
Dolci:
- Tiramisù: classico dolce al caffè con mascarpone e savoiardi
- Panna cotta: panna cotta con salsa al caramello
- Torta al cioc
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