Cucina Mediterranea a Galatina: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Antipasto misto terra (5 portate) €10.00 , Delizia: semifreddo con linfa di mandorle €5.00 , Fusilloni con crema di pistacchio di bronte, pancetta fresca e scaglie di grana €12.00 , Troccoli con gamberi rossi, pane croccante pomodorini su vellutata di zucchine €18.00 , Sporcamusi dello chef con crema pasticcera e zucchero avelo €4.00

Suggeriti dagli utenti: Fusillone con pistacchio mare

Dicono di noi: Conoscevo già questo incantevole posto dove torno spesso molto volentieri. In primis per la qualità del cibo. Ogni portata è curata nel dettaglio: ricerca della migliore materia prima, ottima presentazione. A ciò si aggiunge la squisita cortesia del personale e della direzione. La bottiglia di vino da noi scelta avrebbe dovuto essere decantata prima di essere servita a causa della presenza di cristalli sul fondo della bottiglia stessa . Lo abbiamo fatto presente al personale solo a fine cena. Ci è stata offerta prontamente un’altra bottiglia oltre ad uno sconto sul conto. È raro trovare tanta gentilezza, molto apprezzata anche dai miei amici americani. Sono dettagli che fanno la differenza! Cena top!!!

Suggeriti dagli utenti: Pezzetti di cavallo

Dicono di noi: Cucina tradizionale pugliese, oserei dire di tipo familiare, ma nel senso più buono del termine, nel senso che è come mangiare a casa. Super consigliati tutti gli antipasti misti della casa che hanno fatto un figurone. Da siciliano, complimenti vivissimi alla vostra cucina.

Menù del ristorante: Frittura di pesce €13.00 , Crema di tiramisú destrutturata in vasetto €4.00 , Vegan - Fusillone "Stifanelli" Senatore Cappelli €10.00 , Spaghetti del Duca €12.00 , Maccheroncini fatti in casa €15.00

Dicono di noi: Ristorante accogliente con un’ottima offerta di piatti tipici resi moderni da un tocco di creatività nel cucinarli. L’ambiente non è molto grande ma comunque si è ben distanziati queste sue cose permettono di percepire una piacevole intimità con la persona con cui si sta mangiando. Veramente un bel ristorante, curato nella ricerca culinaria ed in una bellissima location

Suggeriti dagli utenti: Pinsa romana

Dicono di noi: Siamo stati a cena nel periodo in cui era prevista la chiusura entro le 24. Il personale gentilissimo si è scusato nel doverci mettere fretta, ma ovviamente non era colpa loro. Locale informale, situato al centro di Galatina, un po piccolo all'interno, abbiamo preferito mangiare fuori. Ottima la pinza... vivamente consigliata quella mortadella, burrata e granella di pistacchi. Appena possibile ci torneremo per gustare tutte le altre prelibatezze descritte sul menù.

Menù del ristorante: Filetto di pezzata rossa €18.00 , Le perle di cioccolato al Rhum €4.00 , Parmigiana di melanzane in tortino su salsa di fungitielli €8.00 , Il mio pasticciotto €4.00 , Bombette su cremoso di patate e spinaci al vapore €14.00

Dicono di noi: Locale ben curato,mangiare buonissimo,personale professionale e gentile,camere eccellenti con pulizia superlativa. Che dire un posto così è difficile da trovare. Complimenti a tutti voi

Menù del ristorante: Antipasto delle Casine €12.00 , Involtini di melanzane alla salentina €6.50 , Soufflè all'amaretto €4.50 , Borsetta di patate farcita €10.00 , Insalata di pollo con verdure e noci €7.50

Dicono di noi: Location un po' sperduta ed esternamente poco curata. Meglio l'interno, decisamente più accogliente e caldo. Il costo dell'antipasto della casa è eccessivo rispetto alle quantità ed alla tipologia delle portate (essenzialmente verdure ed ortaggi). Valida invece la carne, di qualità e saporita. Personalmente eviterei il letto di rucola insieme ai secondi: fa solo riempimento piatto e nulla più. Ottimi i liquori fatti in casa. Servizio gentile anche se sovente ho notato che vengono portati piatti ai tavoli sbagliati. Prezzo nella media ma occorre sfruttare maggiormente le potenzialità del posto.

Menù del ristorante: Nordica €8.50 , Romana €7.50 , Tre per due €13.00 , Grani antichi €8.00 , Benedetto San Marzano €16.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Complimenti allo chef per la deliziosa frittura di mare, fresca e croccante, insalata di mare anch'essa fresca e deliziosa e allo spaghetto ai frutti di mare veramente ottimo. Di solito ci vengo per la pizza ma ho voluto questa volta gustare altri piatti. Servizio eccellente Consiglio vivamente

Menù del ristorante: Formaggi con miele e marmellate €10.00 , Mousse al cioccolato e dulche de leche €4.00 , Ravioli di patate violette con ricotta e pistacchi €11.00 , Tagliata di entrecote con cipolla caramellata, patate fresche fritte ai profumi ,salsa al miele e sale nero €15.00 , Spumone cioccolato bianco e zenzero €4.00

Dicono di noi: Pranzo eccellente, cortesia nell'accoglienza, piatti conditi con gusto e consigliati dalla padrona di casa. Complimenti allo chef e allo staff per il servizio. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Spaghetti conceria , Filetto al negramaro

Dicono di noi: Potrei venire a pranzo e a cena ogni giorno?! Adoro questo posto, ci sono andata ieri per la terza volta e..si conferma tra i miei preferiti in zona.. qualità dei prodotti, cordialità del personale e del titolare e location da dieci.. che dire di più?! Non sottovalutate l hamburger di pollo, di una freschezza unica!! Complimenti e a presto

Dicono di noi: Minuscolo e caratteristico locale in centro città dove la distanza tra i tavoli risulta nulla e il tempo sembra essersi fermato. La toilette-magazzino fa strabuzzare gli occhi per l'igiene precaria. Proprietari gentili e nostrani come il menú che viene proposto a prezzo fisso senza infamia e senza lodo.

Menù del ristorante: Pizza Piemontese €8.00 , Nidi di verdure pastellati con vellutata di verdure €6.50 , Tagliere misto di salumi e formaggi €10.50 , Frittino misto del Goji €8.50 , Pannacotta alle bacche di Goji, zenzero e menta €5.00

Dicono di noi: Stasera io,il mio ragazzo e mio zio ci siamo recati per la prima volta presso questa pizzeria,siamo rimasti super soddisfatti La pizza veramente buonissima, complimenti ancora al pizzaiolo e anche a tutto lo staff molto gentile Consiglio davvero?

Suggeriti dagli utenti: Panino

Dicono di noi: Prego i titolari di non sentirsi attaccati, ma di fare tesoro di quanto detto. In fondo, un pizzico di critica è sempre ben accetta. Ho ordinato un panino con il bacon che onestamente, all'apparenza sembrava molto buono. Il risultato però ha dato esito negativo. Il bacon era completamente rosa, e quindi non cotto, figuriamoci se poteva essere "croccante" come scritto nel menu. Il panino era completamente ricoperto al suo interno da dose eccessiva di salsa barbecue che copriva tutti i sapori, tantoché mi sono chiesto se la salsa all'habanero ci fosse o no (la piccantezza era pari a 0). Il cheddar era rigido, tipo sottiletta non sciolta, anche se l'hamburger in sé per sé era cotto bene e buono. Ho mangiato il possibile, tentando di eliminare l'eccessiva salsa dolciastra barbecue e il bacon crudo, ma non ce l'ho fatta e l'ho lasciato a metà. Peccato. Peccato perché credo che, in quanto a scelta di carne (di tutti i tipi: hamburger, bombette, salsiccia o tagliate varie che siano), il locale sarebbe veramente valido. Spero che quella giovanissima clientela che spesso si reca lì a mangiare, attratta dal mito dei fast food e degli hamburger con patatine, non rovini l'alchimia che ci deve essere in una cucina come si deve. In conclusione, occhio a dosaggi e cottura. Mi aspettavo altro.

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Come tradizione, ritornato per il compleanno e , come sempre, un'ottima pizza insieme ai ragazzi . E' il nostro covo, in tutti i sensi. massima cordialità e personale molto attento e disponibile per qualsiasi evenienza. ovviamente ottima pizza a prezzi standard . una bella serata, come sempre . e, sempre da ritornare.

Dicono di noi: Ho scelto questo hotel tramite pacchetti regalo.Sono stata in questa struttura 2 giorni...4 stelle?? Sale comuni piene di polvere e ragnatele,la manutenzione scarsa. Mi hanno dato una stanza poi cambiata che puzzava di fumo e altro pero devo aggiungere che il personale e gentilissimo e disponibile. La colazione scarsa, la cena buona.