Cucina Salutistica a Galatina: i 10 migliori ristoranti

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Dicono di noi: Buonasera ho avuto modo di assaggiare le ‘ncarteddhrate’ senza glutine Sono eccezionali !!!! Consiglio a tutti i celiaci di recarsi in questa meravigliosa pasticceria e ringrazio coloro che ci lavorano per dare il piacere anche agli intolleranti di vivere con tutti i sapori Grazie Maria Luisa Calabrese

Dicono di noi: C'è molto stile in questo ristorante nel centro della città, location unica, cibo molto buono e le rivisitazioni dei piatti locali ben riuscita. Manca ancora molto se si vuol portare il ristorante ad un certo livello, la terrazza in cui ci sono i tavoli e molto ben arredata ed illuminata, ma non si può fare a meno di notare che siamo stati seduti vicino ad un deposito di sedie in plastica, inoltre vedere pallet e scatole in giro non è il massimo, non è quello che un cliente si aspetta di trovare in questo locale. Ci sarebbe da lavorare un pò anche sul personale, troppa finta cortesia invadente e disparità di trattamento tra i tavoli. Comunque non vuol essere una recensione negativa, ma un invito a migliorare, l'idea c'è ed è giusta secondo me.

Menù del ristorante: Semifreddo al mojto €5.00 , Borsetta di patate farcita €10.00 , Involtini di melanzane alla salentina €6.50 , Antipasto delle Casine €12.00 , Filetto al tartufo del Salento €21.00

Dicono di noi: Location un po' sperduta ed esternamente poco curata. Meglio l'interno, decisamente più accogliente e caldo. Il costo dell'antipasto della casa è eccessivo rispetto alle quantità ed alla tipologia delle portate (essenzialmente verdure ed ortaggi). Valida invece la carne, di qualità e saporita. Personalmente eviterei il letto di rucola insieme ai secondi: fa solo riempimento piatto e nulla più. Ottimi i liquori fatti in casa. Servizio gentile anche se sovente ho notato che vengono portati piatti ai tavoli sbagliati. Prezzo nella media ma occorre sfruttare maggiormente le potenzialità del posto.