Ecco il menù di Caput Mundi Bistrot Coffee Bar a Gallarate:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberetti, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Prosciutto crudo e melone
- Tartare di salmone con avocado
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al ragù
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo ai ferri
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Cotoletta alla milanese con contorno di patatine fritte
- Petti di pollo alla piastra con verdure grigliate
- Branzino al forno con patate e pomodorini
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con fragole
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Gelato alla vaniglia con cioccolato caldo
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra artigianale alla spina
- Cocktail a scelta
- Caffè espresso o cappuccino
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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