Pluma iberica con cipolle caramellate: il migliore a Galliate

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Pluma iberica con cipolle caramellate a Galliate

1. Osteria del Borgo
87/100 (501 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Maiale , Capesante E Asparagi , Nocciole E Pistacchio , Con Scampi E Funghi , Gamberoni
Dicono di noi: Ieri, alle 13,30 ho suonato il campanello di questo locale che non conoscevo, per chiedere se vi fosse un tavolo per 3, senza aver prenotato. Siamo stati accolti gentilmente dal patron del locale, che ci ha fatto subito accomodare. Il menù è stato un tripudio di sapori, che abbinano sapientemente la tradizione della cucina piemontese con l'innovazione di uno chef giovane e preparato. Deliziosa la torta di asparagi e gorgonzola, accompagnata da una bagna calda invitante. Favoloso il tortino di polpo ed olive. Ottimi i primi (scialatielli con vongole e broccoli e paccheri con rana pescatrice). I dolci della casa, sapientemente preparati, meritano un assaggio. Buona scelta di vini (noi abbiamo optato per un Grillo). Ottimo rapporto qualità prezzo. Vivamente consigliato.
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