Antipasti:
- Carpaccio di polpo con crema di ceci e pomodorini confit
- Insalata di mare con gamberi, polipo, seppioline e verdure croccanti
- Frittura di paranza con verdure fritte e salsa tartara
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e prezzemolo fresco
- Gnocchi di patate con ragù di pesce spada e melanzane grigliate
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone con patate al forno e olive taggiasche
- Tagliata di tonno alla griglia con capperi e pomodori secchi
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure di stagione
Dolci:
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Tiramisù alle fragole
- Torta al cioccolato con crema al mascarpone
Bevande:
- Vasta selezione di vini locali e nazionali
- Acqua naturale e gassata
- Caffè e liquori digestivi
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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