Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
- Frittura mista di pesce con verdure di stagione
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci
- Risotto allo scoglio
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce (spigola, gamberoni, calamari)
- Branzino al forno con patate e olive
- Tagliata di tonno con rucola e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
Vini:
- Primitivo di Manduria
- Negroamaro
- Salice Salentino
Caffè e amari per concludere la cena.
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