Tubettini al sugo di pescatrice: il migliore a Gallipoli

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Dicono di noi: Siamo stati in questo posto domenica 25 ottobre per festeggiare il compleanno di mia madre, eravamo in 4. Inizialmente, l'ambiente si presentava accogliente e familiare ma in realtà a cena inziata abbiamo subito capito i limiti di questa trattoria. Stavamo ancora mangiando gli antipasti quando hanno iniziato a portare i primi, per la precisione un solo primo su 4. Nessuno si è preoccupato di sparecchiare il tavolo dai piatti sporchi e/o attendere l'arrivo di altri antipasti, ordinati in seconda battuta. Su nostra osservazione dello scarso servizio ci viene detto in malo modo che era colpa della cucina. A seguito delle nostre osservazioni, le due donne che servivano ai tavoli hanno fin da subito dimostrato il loro livello dove incompetenza, maleducazione, arroganza e soprattutto scarsa professionalità hanno avuto la meglio. Anche una volta terminati i primi abbiamo dovuto richiedere nuovamente di sparecchiare il tavolo. Essendo un compleanno avevamo portato anche una torta. Sarebbe dovuta essere una sorpresa se non fosse che, la "furba" della sala, ha rovinato tutto chiedendo quando avrebbe potuto portare la torta al tavolo (eravamo passati prima della cena a portare la torta e a raccomandarci della sorpresa!!!). A sorpresa rovinata, mostrando nuovamente il nostro disappunto e la nostra delusione, non sono mancate pesanti offese da parte delle due donne in sala. Offese addirittura sulla nostra provenienza, consiglio ai "milanesi" di stare lontano da questo posto perchè "la gente del nord" non è ben accetta (uno dei commensali è salentino :-)). Abbiamo pagato il conto e siamo letteralmente scappati portandoci via la torta cosi com'era nella scatola. Non si può definire questo posto un ristorante, devi solo sottostare alle loro regole. Servizio totalmente inesistente e qualità mediocre. Ah, in piena pandemia Covid-19 il locale non prende temperatura in entrata e utilizza menu di carta che girano sui vari tavoli. State alla larga!!!!!

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Dicono di noi: Ristorante trovato a Gallipoli Ale 13.40 dove ormai avevamo perso qualsiasi speranza. Il sig. Franco ci accolto con un ospitalità eccellente facendoci mangiare divinamente, dai vari tipi di antipasti a bas di pesce ai primi ( tubettini xon pescatrice e gnocchi fatti in casa alla pescatora) . Se dovessi consigliare a qualcuno il piatto preferito avrei l’imbarazzo della scelta. anche la granita di limone fatta da loro era buonissima. Non so il nome della ragazza che ci ha servito ma che ringrazio per la gentilezza e la professionalità.magari Se tutti i ristoranti fossero così !!!! Complimenti sig. Franco a lei e alla cuoca . Alla prossima volta