I migliori Ristoranti di Gambarie classifica di Aprile 2025

Gambarie è un incantevole località situata nel cuore dell'Aspromonte, in provincia di Reggio Calabria, celebre per la sua cucina tipica ricca di sapori autentici e genuini. Tra i piatti tradizionali più rinomati troviamo la pasta con la 'nduja, un condimento a base di salumi piccante tipico della regione, che regala un mix esplosivo di gusto. Non si può non menzionare la salsiccia di maiale, saporita e succulenta, perfetta per chi ama i sapori decisi. Da provare assolutamente anche i fusilli al pesto di pistacchi, un piatto che unisce la tradizione della pasta fresca con il gusto unico e croccante dei pistacchi di Bronte. Dal punto di vista storico, Gambarie vanta una storia antica e affascinante legata all'Aspromonte, territorio selvaggio e misterioso che ha ispirato numerosi racconti e leggende. La cultura locale è ricca di tradizioni legate alla pastorizia e alla vita di montagna, con feste popolari e riti religiosi che ancora oggi mantengono vivo il legame con le radici del territorio. Gambarie è anche un importante centro per gli amanti della natura e degli sport all'aria aperta, grazie ai suoi sentieri che si snodano tra boschi secolari e panorami mozzafiato. Un luogo perfetto per chi cerca relax, buon cibo e contatto con la natura incontaminata della Calabria.