Antipasti:
- Insalata di mare: gamberi, calamari e cozze con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano
- Sformato di verdure: melanzane, zucchine e pomodori gratinati al forno con mozzarella
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora: con gamberi, vongole e cozze
- Tagliatelle al tartufo: pasta fresca con crema di tartufo nero e scaglie di parmigiano
- Ravioli di ricotta e spinaci: con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone: con contorno di verdure grigliate
- Scaloppine al Marsala: fettine di vitello con salsa al Marsala e funghi porcini
- Costolette d'agnello alla griglia: con patate al forno e pomodorini
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce al caffè e mascarpone
- Panna cotta: con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato: con cuore morbido al cioccolato fondente
Il menù può subire variazioni a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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