Gallinella in crosta di pomodoro e capperi burrata e polvere di olive: il migliore a Garda

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Dicono di noi: Contenti della riapertura dei locali post lockdown, abbiamo prenotato in questo locale anche grazie alla altisonante pubblicità fatta allo chef dai media. Il locale è carino, il personale è stato gentile e presente fin da subito pertanto non ho niente da dire su questo. La prima delusione è arrivata con i piatti, che seppur buoni non ci hanno impressionato particolarmente. In particolare molto buoni la pasta ripiena in stile carbonara, l'ombrina e il guanciale ma niente di trascendentale (forse avevo aspettative troppo alte). Purtroppo però il trattamento che abbiamo subito è stato assolutamente inaccettabile. Al nostro arrivo abbiamo ordinato due calici di franciacorta ed uno dei due bicchieri ci siamo accorti era sbeccato. Ce l'hanno cambiato subito e il capo sala per fare lo splendido ha fatto una battuta simpatica, dicendo che ci avrebbe offerto un dolce alla fine. Lo stesso durante la cena ci ha detto che le porzioni erano abbondanti e ci ha consigliato di rimanere su primo e secondo: le porzioni erano tutt'altro che abbondanti. Alle 21.50 arriva il direttore di sala, ci chiede se vogliamo il caffé, io gli ho chiesto il dolce e ci ha detto che non c'era tempo per servirlo. Allora, intanto non capisco perché mi dici che mi offri un dolce e poi alla fine mi dici che è troppo tardi per darmelo. Alle 22.05 sono uscito (il direttore di sala si è prodigato di portarmi il conto per farmi sbaraccare) e c'era ancora mezzo locale pieno, con la gente tranquillamente seduta a ricevere i dolci! Soprattutto il loro amato "dottor Fagioli" che evidentemente essendo un cliente di un'altra categoria ha ricevuto un diverso trattamento. Ovviamente il conto non aveva tracce di sconto. Il piatto di pasta al pomodoro di mio figlio di 4 anni ci è stato fatto pagare 18 euro! Almeno abbiate l'accortezza di "annegarlo" da qualche altra parte se non volete fare una figuraccia. Da un locale di questo tipo non ci si dovrebbe aspettare trattamenti del genere.