Crackers: il migliore a Gardone Riviera

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Dicono di noi: Serata piacevole sul terrazzo che da sul lago, servizio efficiente e discreto, cibo buono ma troppo sapido, una cosa sorprendente in un ristorante di questo livello perché è impossibile che il cuoco non se ne sia accorto quindi sorge spontanea la domanda del perché forse così sapido. peccato perché azzera parecchi altri sapori che avrebbero dovuto esserci, per questo quattro stelle e non cinque.

Menù del ristorante: Semifreddo con canditi e rum €5.00 , Suino nero del Tempio €15.00 , Pane caldo con lardo di suino nero €7.00 , Metro di carne, selezione di carni Premium (4 kg) €100.00 , Mousse amaretti ed arancia €5.00

Dicono di noi: Non era quello che ci aspettavamo. Un ambiente molto diverso dallo stile di una steak house. Secondo me per cominciare il pane è il biglietto da visita di un locale: pochi pezzetti di pane e per di più un po' "stagionati" con accanto un pezzetto di pane nero e due crackers entrambi in bustina. Un buffet di verdura un po' triste. Il top è stato raggiunto dalla tagliata di fassona. Innanzitutto non è stato chiesto se al sangue, media cottura o ben cotta. Forse hanno scelto l'unico tipo di cottura che conoscevano. Carne dura e poco fresca come anche le costolette d'agnello. Unico piatto che mi sentirei di salvare è la tartare di kobe ma nel complesso non ripeteremo l'esperienza.