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Dicono di noi:
Quando mi sono spostato da Roma a Gatteo nel99 la cosa che più mi mancava delle mie parti era la.pizza.
La.Romagna ha una gran tradizione di cucina,ma la pizza non era roba per loro....poco cotta ,indigesta e stragonfia di condimenti.
Beppe,di chiare origini campane mi offriva un prodotto più simile possibile a quello della mia terra.
Poi mi sono trasferito in un altro comune e
Anche qualcun altro ha cominciato a fare una pizza degna di questo nome.
Sta di fatto che ci siamo persi di vista.
Qualche sera.fa di passaggio mi sin fermato e ho riprovato quel gusto quella fragranza e quella leggerezza che mi facevano,sentire a casa .
Spero di capitarci più spesso.
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