Menù del ristorante:
Tagliata di fassone piemontese servita con insalatina, scaglie di grana e patate al forno €15.00
, Coppa di maialetto al gavi servita con la sua salsa e patate al forno €9.00
, Tagliere di culatello di parma servito con Bartlaz caldo e croccante €12.00
, Risottino vellutato al Gavi puntine di asparagi e gambero rosso €9.00
, Suffle di basilico di Pra servito caldo con emulsione di pomodoro crudo €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare Di Carne Piemontese E Tartufo
, Gnocchi Di Castagne
, Amaretti Di Gavi Con Crema Chantilly
, Homemade Noodles with Black Truffle
, Millesfoglie Con Crema Di Marroni E Chantilly
Dicono di noi:
Prima volta, e ultima, insieme a due amici. Abbiamo ordinato due cacio e pepe e un piatto di ravioli del plin, piatto del giorno, tutti e tre letteralmente in ammollo in intingoli a base di panna?, latte?, non si capisce... Un tagliere di salumi, con prosciutto cotto insapore, coppa al limite, salame accettabile, e salame cotto quasi congelato. Niente prosciutto crudo! Mah. Tralasciamo il prezzo elevato
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