Homemade noodles with black truffle: il migliore a Gavi

Menù del ristorante: Tagliata di fassone piemontese servita con insalatina, scaglie di grana e patate al forno €15.00 , Suffle di basilico di Pra servito caldo con emulsione di pomodoro crudo €7.00 , I nostri tradizionali ravioli al "tocco" o burro e salvia o affogati nel vino €10.00 , Tartare di fassone piemontese con senape citronette e scaglie di grana €9.00 , Panciotti fatti a mano ripieni di puntine di asparagi saltati al burro fuso €9.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Al Tocco , Millefoglie Ai Frutti Di Bosco Con Crema Chantilly , Triangoli Alla Zucca Con Amaretti , Angus , Tris Di Acciughe Polpette Acciughe Fritte Acciughe Ripiene

Dicono di noi: Prima volta, e ultima, insieme a due amici. Abbiamo ordinato due cacio e pepe e un piatto di ravioli del plin, piatto del giorno, tutti e tre letteralmente in ammollo in intingoli a base di panna?, latte?, non si capisce... Un tagliere di salumi, con prosciutto cotto insapore, coppa al limite, salame accettabile, e salame cotto quasi congelato. Niente prosciutto crudo! Mah. Tralasciamo il prezzo elevato