Puree: il migliore a Gavi

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Fritto misto di pesce Risotto al gavi Bruschetta Tagliolini al tartufo Tartare Trippa Pizza Agnolotti Lasagne Tagliolini Ravioli Ravioli di pesce!! acciughe fritte ! sorbetto alla mela verde gelato ai lamponi Spada in salmì Fritto misto Carne alla griglia Angus
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Insalata Russa Ravioli Alla Birra Tartare Di Fassona Al Coltello Con Scaglie Di Grana E Tartufo Nero Zucca Cipolla Al Forno Ripiena Con Zucca E Caffè Cima Genovese Tagliolini Al Tocco Novese Di Angus Con Verdure Grigliate E Panna Cotta Alla Violetta Con Topping Alla Menta Dolcetto Seppie Alla Piastra Amaretti Di Gavi Antipasto Degustazione Polpette Con Piselli Ravioli Fatti A Mano Battuta Di Fassone Piemontese Braciola Ai Ferri Con Insalata Mista Gelato Alla Crema Brasato Con Purè Burger Coperto E Brut Della Chiara Agnolotti Con Ragù Risotto Al Gavi Con Grattata Di Tartufo Bianco Vin Santo Gnocchi Di Castagne Ravioli Bianco Broglia Salamelle Alla Griglia Coniglio Alla Ligure Tagliere Di Formaggi Gnocchi Di Borragine Con Vongole E Stracciatella Scaloppine Con Contorno Di Spinaci Fritto Misto Taglierino Freschi Con Ragù Di Capriolo Pinoli E Uvetta Tostata Filetto Alla Piastra Con Funghi Al Timo Tortelli Di Carciofi E Pomodorini Purée Gelato Grappa Distilleria Gualco Battuta Di Carne Tagliata Con Tartufo Prosciutto E Melone Panissa Fritta Lardo Con Miele E Noci Millesfoglie Con Crema Di Marroni E Chantilly Polpettine Di Melanzane Pasta Sorbetto Al Limone Tagliata Con Crema Di Gorgonzola Tagliere Toscano Ricotta Di Pecora Ravioli Al Vino Tagliata Di Angus Con Burrata Tartare Di Carne Piemontese E Tartufo Martini Cocktail Quattro Formaggi Con Crudo Vino Gavi Linguine alle vongole Torta Di Nocciole Con Zabaione Mojito Alla Rosa Involtini Di Cavolo Nero Amaretti Di Gavi Con Crema Chantilly Pan Brioche E Acciughe Di Noli Calamari E Gamberoni Alla Brace Arrosto Con Funghi Millefoglie Ai Frutti Di Bosco Con Crema Chantilly Cozze In Guazzetto Cioccolato Con Nocciole Piccolo Aperitivo Pappardelle Con Sugo Ai Funghi Porcini Divini Peperoni Con Bagnet Filetto Di Sgombro Assaggio Di Olio Toscano E Ligure Con Pane Caldo Toscano Ai Cereali Alle Noci Vitello Tonnato Menù Dei Dolci Costine E Salamella Tiramisú Ravioli Con Sugo U Tuccu Il Nostro Pane Tris Di Tartare Ravioli Nel Vino Ravioli Di Marietto Brut Millesimato E Stuzzichini Salati Brasato Di Cervo Al Governo all' Uso Toscano Con Puré Di Patate Frittelle Di Baccalà Latte Di Gallina Manzo Tagliata Con Funghi Linguine Al Pesto Con Fagiolini E Patate Pizza Ai Quattro Formaggi Cappuccio E Brioche Fagottino Al Paté Di Coniglio Con Cipolle Di Tropea Olive Taggiasche Maggiorana Fresca Olio Al Limone Favoloso Passito Produzione Propria 1988 RAVIOLES Gelato Melone E Crema Gelato Frutti Di Bosco Lenticchie Con Cotechino Cuore Di Mela Tiepido Con Panna E Crema Pasticcera Tartufo Tartare Di Salsiccia E Scaglie Di Grana Tomino Uovo E Tartufo Risotto Al Tartufo Nero Cacio E Pepr Gnocchi Di Patate Al Castelmagno Nebbiolo Delle Langhe Torta Di Mele Risotto Al Gavi Tartare Tagliata Con Gorgonzola E Noci Colli Di Gallina Ripieni Gamberoni Al Pepe Verde E Insalata Tentacoli Di Polpo Con Chips E Crema Di Peperoni Ravioli Di Pesce Con Sugo Di Pesce Antipasto Misto Terra E Mare Bacio Smontato Con Cioccolato Ravioli Di Pasta Fresca Fatta In Casa Alla Birra Amaretto Di Gavi Al Cioccolato Canestrelli E Vin Santo Vino Gavi Ottimo Funghi Fritti Tagliolini Sottobosco Nebbiolini Brasato Al Barbera Trenette Al Pesto Di Pra Dolcetto Di Diano d' Alba Pizza Quattro Formaggi Ravioli Al Tocco Tagliere Di Salumi E Formaggi Con Pane Di Farina Di Castagne E Noci Bagna cauda Blackberry Taglierini Al Tartufo Tagliata Al Castelmagno Con Nocciole Del Territorio Pollo Alla Cacciatora Con Peperonata Dolcetti Vino Rosso Fermo Punta Di Fassina Ai Ferri Gelato Alla Mela Verde Con Frutti Di Bosco Adagiato Su Un Cestino Di Biscotto Meringata Con Fonduta Di Cioccolato Ravioli Fritti Con Ripieno Di Mollana Fichi Ripieni Alla Ricotta Antipasto Misto Riso Pere E Taleggio Bruschetta Torta Di Verdure Aperitivo Con Stuzzichini Vari Bunet Risotto Trancio Di Spada Alla Ligure Antipasti Di Salumi Misti Minala Gavi Weißwein Bottiglia Vino Pizza Ortolana Rossa Con Funghi Ribollita Toscana Costolette Di Agnello Con Patate Ottime Sangria Gnocchi Vongole E Zucchine E Stracciatella Tortelli Vino Bianco Di Gavi Ravioli Burro E Salvia Agnolotti Fagioli E Cipolle Gelato Alle Rose Taglierini Al Ragù Bianco Di Capocollo Con Brandy E Pistacchio Ravioli Con Sugo Di Brasato Gnocchi Con Gamberi Costine Al Forno Pasta Fresca Tiramisù In Caffettiera Testa In Cassetta Antipasti Caldi Primo Di Mare Al Cartoccio Gnocchi Alla Carbonara Antipasti misto Torta Langherino Con Speck E Marmellata Di Arance Apfel E Cannella Stinco Frittura di pesce Panna Cotta Pesto Stoccafisso In Umido Con Polenta Tagliata Con Pomodorini Rucola E Grana Collo Di Gallina Ripieno Gnocchi Con Pesto Al Mortaio Orto Semifreddo Alla Fragola Trippa Con Patate E Fagiolana Carpaccio of Smoked Black Angus Tortino Di Carciofi Con Salsa Homemade Noodles with Black Truffle Ravioli Di Carne Con Crema Al Vino Rosso Picanha Riso Al Gavi Con Finferli E Fonduta Al Montebore Vino Rose Cialda Con Mousse Di Pomodoro Basilico E Ricotta limoncello Cappuccino E Croassant Nocciolatte 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Dove mangiare Puree a Gavi
1. Ristorante La Gallina - Villa Sparina Resort
100/100 (684 valutazioni) - Consigliato da 66 persone Prenota un tavolo
Delizia Al LimoneBlackberryOrtoPureeGelato Alla Crema Piovra, patateBrasato dal 2018, patate, caroteFaraona rosolata in padella e scalognoTortelli di coniglio, gineproSpaghett’oro Verrigni al sugo, sgombro Ristorante BirraCarneCocktailDolciFritto
Menù del ristorante: Piovra, patate €0.00 , Brasato dal 2018, patate, carote €0.00 , Faraona rosolata in padella e scalogno €0.00 , Tortelli di coniglio, ginepro €0.00 , Spaghett’oro Verrigni al sugo, sgombro €0.00
Suggeriti dagli utenti: Delizia Al Limone , Blackberry , Orto , Puree , Gelato Alla Crema
Dicono di noi: Bellissima giornata di sole oggi a Gavi. Ne approfittiamo per tornare alla Gallina all’interno di Villa Sparina splendida struttura immersa nel verde. Chef Thomas Papa Menù degustazione da 7 portate a mano libera Degni di nota il Cavolfiore acciuga limone e briciole di bruschetta perfettamente equilibrato e saporito e il Petto di faraona piemontese foie gras aceto tradizionale tartufo nero e ortica Ottimi i Tortelli Parmigiano bietola e aceto balsamico. Servizio in sala molto attento e cortese ben sopra la media grazie anche alle premure del giovane cameriere arrivato da poche settimane ma con un’ottima preparazione. Da tornare sicuramente!
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