Menù del ristorante:
Tartare di fassone piemontese con senape citronette e scaglie di grana €9.00
, La nostra torta di mele apple pie style con cuore di mela tiepido e brisè croccante €5.00
, Panciotti fatti a mano ripieni di puntine di asparagi saltati al burro fuso €9.00
, Suffle di basilico di Pra servito caldo con emulsione di pomodoro crudo €7.00
, Tagliata di fassone piemontese servita con insalatina, scaglie di grana e patate al forno €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare Di Fassona Al Coltello Con Scaglie Di Grana E Tartufo Nero
, Amaretti Di Gavi Con Crema Chantilly
, Homemade Noodles with Black Truffle
, Carpaccio of Smoked Black Angus
, Ravioli Fritti Con Ripieno Di Mollana
Dicono di noi:
Prima volta, e ultima, insieme a due amici. Abbiamo ordinato due cacio e pepe e un piatto di ravioli del plin, piatto del giorno, tutti e tre letteralmente in ammollo in intingoli a base di panna?, latte?, non si capisce... Un tagliere di salumi, con prosciutto cotto insapore, coppa al limite, salame accettabile, e salame cotto quasi congelato. Niente prosciutto crudo! Mah. Tralasciamo il prezzo elevato
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