Menù di La Caveja

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano - Prosciutto crudo con mozzarella di bufala - Frittelle di baccalà con salsa tartara - Cozze gratinate al forno Primi piatti: - Trofie al pesto genovese - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle alla crema di porcini Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Filetto di maiale con salsa al marsala - Grigliata mista di pesce - Coniglio alla ligure con olive e pinoli Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'uccelletto - Zucchine trifolate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con fragole - Torta della nonna - Millefoglie alle fragole - Gelato artigianale del giorno Bevande: - Vini della cantina La Caveja - Acqua naturale/frizzante - Bibite analcoliche - Caffè/espresso - Liquori e amari assortiti.