Il menu di Perrone Lorenzo Osteria a Genova offre una varietà di piatti tradizionali della cucina ligure. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menu:
- Antipasti: insalata di mare, acciughe marinate, frittura mista di pesce, carpaccio di polpo, burrata con pomodori secchi
- Primi piatti: trofie al pesto, trenette al sugo di noci, pansoti con salsa di noci, ravioli di zucca, linguine alle vongole
- Secondi piatti: pesce spada alla griglia, gamberoni al limone, filetto di branzino al forno, seppie ripiene, stoccafisso alla genovese
- Contorni: patate al forno, verdure grigliate, insalata mista, fagiolini saltati in padella, purè di patate
- Dolci: tiramisù, panna cotta, torta di mele, semifreddo al cioccolato, gelato artigianale
Il menu di Perrone Lorenzo Osteria offre una selezione di piatti freschi e gustosi, ideali per chi desidera assaporare i sapori autentici della cucina ligure.
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