Il menù della Trattoria Aquila D'oro a Genova offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina ligure e italiana. Ecco alcuni dei piatti principali che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Caprese: mozzarella di bufala, pomodori freschi e basilico
- Insalata di mare: polpo, gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura mista di pesce: calamari, gamberi e totani
Primi piatti:
- Trofie al pesto: pasta fresca con pesto alla genovese
- Spaghetti alle vongole: con vongole fresche e prezzemolo
- Ravioli di ricotta e spinaci in salsa di burro e salvia
- Lasagna al forno: con ragù di carne e besciamella
Secondi piatti:
- Branzino al forno con patate e olive
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Grigliata mista di pesce: gamberi, calamari e scampi
- Coniglio alla ligure con olive e pinoli
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Cannoli siciliani
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al menù della Trattoria Aquila D'oro a Genova. La loro cucina è incentrata sulla
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