Antipasti:
- Acciughe marinate con cipolla rossa e pinoli
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Torta di verdure con ricotta e pomodori secchi
Primi piatti:
- Trofie al pesto genovese
- Ravioli di magro con salsa di noci
- Risotto alla crema di scampi e zafferano
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla ligure
- Involtini di vitello con prosciutto e formaggio
- Stoccafisso alla genovese con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta della nonna
Bevande:
- Vini della regione
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti e alla disponibilità in cucina.
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