Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polipo
- Carpaccio di tonno marinato con avocado e salsa al lime
- Polpettine di pesce con salsa tartara
Primi:
- Trofie al pesto genovese
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con pomodoro fresco, basilico e burrata
Secondi:
- Branzino al forno con patate e olive taggiasche
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Spigola in crosta di sale con contorno di verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù alle fragole
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con salsa al caffè
Bevande:
- Vini bianchi e rossi della regione
- Acqua naturale e frizzante
- Birre artigianali locali
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto