Certamente! Ecco alcuni piatti tipici che potresti trovare sul menù del Bar Il Grappolo a Genova:
Antipasti:
- Bruschetta alla genovese: pane tostato con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva
- Insalata di mare: con gamberetti, calamari e cozze
- Frittura mista di pesce: con calamari, gamberi e verdure
Primi piatti:
- Trofie al pesto: pasta fresca con pesto genovese e patate
- Lasagne al pesto: con besciamella, pesto e formaggio
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole e gamberi
Secondi piatti:
- Cima alla genovese: carne di maiale ripiena con verdure
- Pesce spada alla griglia: con contorno di verdure
- Stoccafisso alla genovese: con patate e olive
Contorni:
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Insalata mista: con pomodori, cetrioli e olive
- Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni
Dolci:
- Tiramisù: con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta: con salsa al cioccolato
- Torta della nonna: con crema pasticcera e pinoli
Vini:
- Vermentino: vino bianco fresco e fruttato
- Pigato: vino bianco secco e aromatico
- Rossese di Dolceacqua: vino rosso corposo e strutturato
Spero che questa lista ti sia
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