Il menu di Dao Tagiaen a Genova offre una vasta selezione di piatti della cucina thailandese. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menu:
1. Antipasti:
- Gamberi fritti con salsa agrodolce
- Involtini primavera con verdure e gamberi
- Insalata di papaya verde con arachidi e salsa di lime
2. Zuppe:
- Tom Yum Goong: zuppa piccante con gamberi, erbe aromatiche e limone
- Tom Kha Gai: zuppa di pollo al cocco con funghi e erbe
3. Piatti principali:
- Pad Thai: spaghetti di riso saltati con gamberi, tofu, uova, germogli di soia e arachidi
- Curry verde di pollo: pollo cotto con zucchine, melanzane, peperoni e basilico
- Spiedini di manzo alla griglia con salsa di arachidi e riso basmati
- Anatra al curry rosso con ananas e peperoni
4. Contorni:
- Riso al vapore
- Insalata di cetrioli con salsa di sesamo
- Verdure saltate con salsa di soia e aglio
5. Dolci:
- Mango sticky rice: riso dolce al cocco con fette di mango fresco
- Gelato al cocco con scaglie di cioccolato
Questi sono solo alcuni esempi dei deliziosi piatti che si possono gustare da Dao Tagiaen a Genova. Il menu comprende anche una vasta selezione di bevande, tra cui cocktail esotici e vini thailandesi.
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