Il menù di Baobab a Genova offre una vasta selezione di piatti gustosi e originali che soddisferanno ogni tipo di palato. Ecco alcuni dei piatti principali che potete trovare nel loro menù:
- Antipasti: tra i piatti proposti ci sono il carpaccio di salmone marinato con agrumi e zenzero, i gamberi in padella con salsa di pomodoro e peperoncino, e la zuppa di ceci e gamberi.
- Primi piatti: Baobab propone una varietà di primi piatti deliziosi, come i ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia, gli spaghetti allo scoglio con frutti di mare freschi, e i paccheri con pesto di zucchine e gamberi.
- Secondi piatti: tra i secondi piatti proposti ci sono il filetto di branzino al limone con patate al forno, la tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, e il pollo alla diavola con contorno di verdure grigliate.
- Contorni: Baobab offre una selezione di contorni freschi e saporiti, come la caponata di verdure, le patate al rosmarino e la insalata mista.
- Dolci: per concludere in dolcezza, potete scegliere tra la torta al cioccolato fondente con salsa al caramello, la panna cotta con frutti di bosco freschi, e il tiramisù artigianale.
Il menù di Baobab a Genova è ricco di piatti deliziosi e creativi, che
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