Ecco alcuni piatti presenti nel menù di A Pestun'a Cua Sa a Genova:
Antipasti:
- Insalata di mare
- Cozze gratinate
- Polpo alla ligure
- Acciughe marinate
- Tortino di verdure
Primi piatti:
- Trofie al pesto
- Tagliatelle al ragù di carne
- Lasagne al forno
- Ravioli alla genovese
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Fritto misto di pesce
- Branzino al forno
- Stoccafisso alla genovese
- Baccalà fritto
- Cacciucco alla livornese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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