Mi dispiace, ma non posso fornire il menù di un ristorante specifico senza le informazioni esatte. Tuttavia, posso darti un esempio generale di cosa potresti trovare in un ristorante Michelin a Genova.
Antipasti:
- Carpaccio di tonno fresco con agrumi e avocado
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Zuppetta di cozze e vongole
Primi piatti:
- Trofie al pesto genovese
- Ravioli di burrata e pomodoro fresco
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Branzino alla ligure con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Astice alla catalana
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Questi sono solo esempi di piatti che potresti trovare in un ristorante Michelin a Genova, ma ti consiglio di controllare direttamente il menù del ristorante che ti interessa per avere informazioni più precise.
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