Certamente! Ecco un possibile menù del ristorante Le Coq Noir a Genova:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Prosciutto crudo con melone e fichi
- Cozze gratinate al forno con pangrattato e prezzemolo
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio con frutti di mare freschi
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e zafferano
- Tagliolini al tartufo nero
- Gnocchi al pesto genovese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Pollo arrosto con patate al forno e verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Zucchine alla scapece
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Crema catalana
- Sorbetto al limone
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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