Acciughe marinate e burrata: il migliore a Genova

Menù del ristorante: Brandacujun su crema di carote con chips di patate €13.00 , Taglierini saltati con burro al timo e limone e tartare di tonno €16.00 , Paccheri gamberi e ciliegino giallo profumati al basilico €15.00 , Tartare di tonno e avocado con crumble di pistacchio €16.00 , Spaghetti di Gragnano ai lupini di mare €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Acciughe Marinate E Burrata , Guancia Di Angus Cotta A Bassa Temperatura , Cannolo Siciliano , Mandilli Al Pesto

Dicono di noi: Abbiamo mangiato piatti cucinati in maniera impeccabile...con un servizio accurato e costantemente presente...spendendo una cifra assolutamente coerente con la qualità proposta. Sapori intensi e cotture puntuali declinano consistenze e vibrazioni gustative forti, che stupiscono comunque per equilibrio e grazia al palato. Un luogo dove rifocillare le nostre anime, fiaccate dai colpi inferti dalla quotidianità e dalle circostanze pandemiche, che limitano le piccole gratificazioni capaci di restituire ad ognuno di noi il giusto slancio! Esperienza culinaria...corroborante direi!