Menù del ristorante:
Pansoti in salsa di noci €18.00
, 10gr Caviale Beluga "Calvisius", blinis e panna acida €65.00
, Tartare secondo pescato, peschiole, fiori, erbe di costiera e chips di baccalà €20.00
, Ostriche secondo disponibilità €4.50
, "Trippe di mare": trippa di manzo cotta in brodo di gamberi, crema di cozze e ostriche, verdure fermentate €26.00
Suggeriti dagli utenti:
Gnocchi
, Antico pave' di tuberi e radici liguri brutte blanc e caviale di arringa
, Spaghetti Ai Frutti Di Mare
, Gelato
, Astice pave' di tuberi e radici liguri bourre blanc e caviale di arringa
Dicono di noi:
Siamo stati in questo ristorante per un pranzo di famiglia e abbiamo goduto di una bellissima vista su Boccadasse. Cibo eccezionale: abbinamenti particolari, sapori ottimi e bellissimi impiattamenti.
Personale molto cortese e disponibile.
Una magnifica scoperta! Ci torneremo sicuramente.
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