Coppa cotta a bassa temperatura: il migliore a Genova

Menù del ristorante: Polpo e patate al limone in insalata €10.00 , Calamari scottati con cipolla di Tropea caramellata €15.00 , Parmigiana di melanzane estiva €9.00 , Acciughe in carpione con verdurine croccanti €10.00 , Tentacolo rosticciato su vellutata di piselli e corallo al nero di seppia €16.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo Lievemente Piccante E Patate , Guancia Di Angus Cotta A Bassa Temperatura , Frittura Mista Di Pesce , Trofie Al Pesto , Gran Crudo Di Mare

Dicono di noi: Abbiamo mangiato piatti cucinati in maniera impeccabile...con un servizio accurato e costantemente presente...spendendo una cifra assolutamente coerente con la qualità proposta. Sapori intensi e cotture puntuali declinano consistenze e vibrazioni gustative forti, che stupiscono comunque per equilibrio e grazia al palato. Un luogo dove rifocillare le nostre anime, fiaccate dai colpi inferti dalla quotidianità e dalle circostanze pandemiche, che limitano le piccole gratificazioni capaci di restituire ad ognuno di noi il giusto slancio! Esperienza culinaria...corroborante direi!