Menù del ristorante:
Trenette avec notre pesto et haricots verts et les pommes de terre €12.00
, Tartare di tonno pinna gialla, brunoise di verdure e gelato al liquore di basilico €16.00
, Spaghettoni Mancini con vongole e bottarga di tonno €18.00
, Ceviche di ricciola, lime, timo limone, cipolla agra e julienne di finocchio €16.00
, Tortino di melanzane alla parmigiana, coulis di pachino e spuma di stracciatella €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Tuna Tartare and Caramelized Onion Ice
, Breaded and Fried Porcini Mushrooms
, Roasted Octopus Green Sauce
, Polpo
, Gambero
Dicono di noi:
La vera vincitrice di Quattro Ristoranti! Ho cenato al 20tre con la mia compagna, e siamo rimasti veramente soddisfatti! Locale intimo, curato nei più piccoli particolari, dotato oltretutto di un dehors su vico del Fieno (centro nevralgico della ristorazione nei pressi di Palazzo Ducale). Servizio da 10 e lode, la proprietaria è simpaticissima e professionale, la ragazza che ci ha serviti altrettanto. Piatti stratosferici, rispettano la tradizione ligure (perlopiù sconosciuta al sottoscritto) in chiave moderna! Da non perdere il Cappon Magro, come altrettanto il Polpo (cottura perfetta) e i tagliolini al Pesto (uno dei migliori di Genova!). Prezzo in linea con l'esperienza vissuta.
Ritorneremo sicuramente! ?
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